Hirschfeld est en 2eme année au Fresnoy - studio national à Tourcoing. Hirschfeld obtient un BFA et un MFA cum laude de l'académie Bezalel d'art et de design. Elle était en échange à l'académie SMFA, Boston, USA et à la Villa Arson, Nice, France. Elle a fait partie de groupe de recherche performatif avec des artistes comme Spartacus Chetwynd et Andrea Zittel. Hirschfeld a eu plusieurs bourses et prix : le Prix du ministère israélien de la Culture pour un jeune artiste dans le domaine de l'art vidéo, la bourse d'ambassade française "CROUS" et la bourse CCA Tel Aviv pour les films expérimentaux et l'art vidéo. Son travail a montré dans plusieurs galeries et musées tels que The Artist Workshops, les galeries Ha-Midrasha et Givon à Tel-Aviv. Hirschfeld est représentée par la galerie d'art Givon à Tel-Aviv. C’est son premier film.